Description
Chaque boîte représente un repas complet par personne selon le format choisi. Libre à vous de la déguster comme bon vous semble lors d’un apéro en famille ou entre amis (exemple : une boîte pour 2 peut faire une dégustation ou une formule apéro pour environ 6 personnes). Chaque boîte pour 2 personnes comprend un total de 770g de protéines ainsi que 220g de sucreries pour un total de 990g de nourriture.
Conseils de présentation et de préparation :
- Déballer les items
- Disposez selon votre inspiration les aliments sur une planche (vous pouvez vous inspirer de nos photos de présentation)
- Installez-vous confortablement en famille ou entre amis
- Laissez-vous emporter par le décor de l’hiver
- Sentez-vous le sentiment de bien-être monter en vous !!
- Alors vous êtes fin prêt pour commencer la découverte de toutes ces nouvelles saveurs.
- Envie de « pimper » votre repas, vous pouvez ajouter des moutardes anciennes ou aromatisées, des oignons confits, du pain, des légumes en pickles, des fromages du Québec. Votre inspiration de produits locaux est sans limite!
Détails des produits :
- Gravlax Truite : Filet truite Arc en ciel, sel, sucre, aneth (Se conserve au frais 3 semaines, 3 jours après ouverture)
- Biscuit Pain Épices : Farine, Cassonade, Beurre, Mélasse, Œuf, Gingembre, Cannelle, Muscade, Bicarbonate de Soude, Sel (Se conserve à température ambiante 3 semaines au moins)
- Truites Fumées : Truite Arc en ciel, eau, sel, cassonade (Se conserve 30 jours au frais, 7 jours après ouverture)
- Prosciutto Magret Canard : Magret Canard, sel (Se conserve 30 jours au frais, 7 jours après ouverture)
- Viande des Grisons : Intérieur de Ronde Bœuf Origine Canada, sel, poivre, Téquila (Se conserve 30 jours au frais, 7 jours après ouverture)
- Saucisse Calabrese : Porc et Bœuf, Boyau naturel, Sel, Poivre, Piment, Laurier, Eau (Se conserve 30 jours au frais, 10 jours après ouverture)
- Flanc Porc Nagano : Poitrine Porc Nagano Origine Québec, sel, poivre (Se conserve 30 jours au frais, 7 jours après ouverture)
- Jerky Bœuf : Intérieur Ronde Bœuf, Sauce Soya, Épices, Poivre, Eau (Se conserve à température ambiante)
- Compote Canneberges et Romarin : Canneberges du Québec, Romarin, Eau, Sucre, Pectine (Se conserve 45 jours au frais, 14 jours après ouverture)
- Mélange Noix : Noix de Grenoble, Noix de Macadamia, Noix de Cajou, Amandes, Sucre, Sel, Blanc d’œuf (Se conserve à température ambiante)
Conservation
Tous les produits se conservent dans l’emballage d’origine, fermé, au réfrigérateur au moins 30 jours (certains plus). Une fois les emballages ouverts, ils doivent être consommés dans les 3 à 14 jours suivants.
Allergies
- Aucune trace de fruits de mer
- Produit laitier et gluten dans les biscuits
- Présence de fruit à coque uniquement dans le mélange de noix